世界中の品評会で賞を受賞した百光のシリーズボトル。 200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本。 お祝い事のために用意したものが一部余ったので、出品いたします。 冷蔵庫にて保存しており、同時に購入したものを試飲して品質が維持されていることを確認済みです。 ご要望に応じてクール宅急便により、送付します。(500円の追加料金が発生します。) ※一般に日本酒には賞味期限が存在しておりません。 特に精米歩合が高い大吟醸酒は一般に純米酒等より品質が維持されやすいと言われております。 本商品は大吟醸酒であることに加えて、冷蔵保存をしており、さらに品質が維持されていることを日本酒ソムリエによって確認済みです。